Salade pomme de terre, cervelas, et oeufs

1) introduction
2) Ingrédient
3) Réalisation
4) Préparation

Pour changer des traditionnelles salades de pâtes ou de riz qui sont, idéales pour l'été, c’est ma salade préféré

Ingrédients / pour 4 personnes :                                                            Réalisation :

• 4 pommes de terres                                                                       facile
• Un demi cervelas                                                                          préparation : 15 min
•  4 œufs                                                                                          Repos : 30 min
• Un oignon rouge                                                                           Temps total : 1h15

Préparation

1) Passer les pommes de terres sous l’eau, les faire cuire dans une casserole d’eau froide pendant 30 min. Une fois que les pommes de terres sont cuites mettre les pommes de terres dans l’évier pour qu’elles refroidisse ensuite mettre les œufs dans une casseroles avec de l’eau bouillante et les faire cuir pendant 9-10 min.Une fois que les œufs sont cuits laisser les œufs dans la casseroles pour qu’il se refroidisse.     

2) Éplucher les pommes de terres et les coupées en dés, écailler les œufs coupe les en morceaux, couper les cervelas en dés et puis coupée les oignons en dés
 

 3) Mélanger tout dans un saladier